Marca | TRAPICHE |
Proveedor | La Madrileña S.A. De C.V. |
Volumen | 750 ml |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Malbec |
País de Origen | Argentina |
Región de Origen | Mendoza (Valle de Uco, Maipú, Luján de Cuyo) |
Viñedo | Luján de Cuyo / Valle de Uco (800–1200 m) |
Bodega | Trapiche (Grupo Peñaflor) |
Vista | Rojo intenso con reflejos violáceos |
Cuerpo | Completo, aterciopelado |
Aromática | Moras, ciruelas, cerezas, pimienta negra, vainilla, cedro |
Gusto y Retrogusto | Seco, taninos firmes, final largo y especiado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Calorías por Copa (150 ml) | 100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses en barrica |
Tipo de Barrica | Roble Francés, Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza en barrica de roble |
Temperatura de Servicio | 14°C - 16°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, asados, estofados, quesos maduros, embutidos |
Cristalería Sugerida | Copa Burdeos amplia |
Forma de Cultivo | Viñedos de altura, viticultura controlada |
Método de Fermentación | Fermentación en tanques de acero inoxidable |
Método de Vinificación | Maceración prolongada, crianza en barrica |
Molienda y Extracción | Prensado y extracción suave |
Taninos | Firmes, bien integrados |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Malbec |
Potencial de Guarda | 5–7 años (consumir ahora o esperar hasta 5 años para más integración) |