Torre de Tierra Tempranillo Cabernet es un ensamble mexicano que combina la elegancia frutal del Tempranillo con la estructura del Cabernet Sauvignon, ofreciendo un perfil equilibrado y versátil. Elaborado para el consumo cotidiano, destaca por su carácter amable y su fácil adaptación a distintos estilos gastronómicos.
Presenta una graduación alcohólica de 13% ABV. A la vista muestra un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas a frutos rojos maduros, ciruela y ligeras notas especiadas. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves a moderados, acidez equilibrada y final agradable con matices frutales y sutil toque herbal. Generalmente no presenta crianza prolongada en barrica, privilegiando frescura y expresión varietal.
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para resaltar su perfil aromático. Es un vino versátil y gastronómico, ideal para compartir en reuniones y acompañar cocina tradicional mexicana e internacional. Se disfruta mejor joven y no requiere decantación.