Tierra de Ángeles Nebbiolo es un vino mexicano de carácter estructurado y elegante, elaborado para resaltar la tipicidad de esta noble variedad de origen italiano adaptada a terruños nacionales. Se distingue por su intensidad aromática, firmeza en boca y vocación gastronómica, ideal para consumidores que buscan vinos con personalidad y capacidad de evolución.
Elaborado 100% con uva Nebbiolo, presenta una graduación alcohólica de 13.8% ABV. A la vista muestra un color rojo rubí con reflejos granate. En nariz ofrece aromas a cereza roja, frambuesa madura y notas florales como violeta, acompañadas de matices especiados y ligeros tostados derivados de su crianza aproximada de 10 meses en barrica. En boca es de cuerpo medio a medio-alto, con acidez firme, taninos estructurados y final largo con recuerdos a frutos rojos y especias.
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C y decantar 30 minutos antes de su consumo para suavizar su estructura. Es ideal para platillos de mayor intensidad y carnes de cocción lenta. Posee buen potencial de guarda.