Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Sauvignon es una expresión de altura elaborada por Bodega Terrazas de los Andes en Mendoza, Argentina. Proveniente de viñedos andinos seleccionados, este vino refleja la intensidad solar y la frescura natural que aporta la altitud, logrando un perfil estructurado y elegante.
Elaborado 100% con uva Cabernet Sauvignon, presenta una graduación alcohólica de 14% ABV. A la vista muestra un color rojo rubí profundo con matices violáceos. En nariz ofrece aromas a cassis, cereza negra y ciruela, acompañados de notas de pimiento asado, tabaco, cacao y vainilla derivadas de su crianza aproximada de 12 meses en barrica de roble francés. En boca es de cuerpo medio-alto, con taninos firmes y pulidos, buena acidez y final largo con carácter especiado.
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C y decantar brevemente antes de su consumo para favorecer su expresión aromática. Es ideal para carnes rojas y preparaciones de mayor intensidad. Posee buen potencial de guarda.