Vino Tinto Tango De Mendoza Cabernet Malbec Reserva 750 ml - Bodegas Alianza
VinosVino Tinto Tango De Mendoza Cabernet Malbec Reserva 750 ml

Vino Tinto Tango De Mendoza Cabernet Malbec Reserva 750 ml

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Descripción del producto

Tango de Mendoza Cabernet Malbec Reserva es un ensamble argentino que combina la estructura del Cabernet Sauvignon con la suavidad y fruta intensa del Malbec, cultivados en Mendoza, Argentina. Esta etiqueta ofrece equilibrio entre potencia y elegancia, reflejando el carácter distintivo del terroir mendocino.

Presenta una graduación alcohólica de 14% ABV. A la vista muestra un color rojo rubí profundo con matices violáceos. En nariz despliega aromas a cassis, ciruela madura y mora, acompañados de notas de pimienta negra, cacao y vainilla derivadas de su crianza aproximada de 10 a 12 meses en barrica de roble. En boca es de cuerpo medio-alto, con taninos firmes y maduros, buena concentración y final largo con matices especiados.

Se recomienda servir entre 16°C y 18°C y decantar brevemente antes de su consumo para potenciar su complejidad. Es ideal para carnes estructuradas y cocina de intensidad media a alta. Posee buen potencial de guarda.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
maridaje
Marida perfectamente con ribeye a la parrilla, entraña con chimichurri, estofado de res y provoleta asada, resaltando su estructura y notas especiadas de la crianza.
Marca
TANGO DE MENDOZA
Proveedor
In Vinum Veritas S.A. de C.V.
Tipo
Tinto
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon, Malbec
Volumen
750 ml
Graduación Alcohólica
14%
Tipo de Vino
Tinto
Ensamble
País de Origen
Argentina
Región de Origen
Mendoza
Denominación de Origen
Mendoza
Viñedo
Viñedos seleccionados de Mendoza.
Bodega
Tango de Mendoza
Vista
Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
Cuerpo
Cuerpo medio-alto.
Aromática
Aromas a cassis, ciruela madura, mora, pimienta negra y vainilla.
Gusto y Retrogusto
Taninos firmes y maduros, buena estructura y final largo especiado.
Contenido de Azúcar (g/L)
3g/L
Calorías por Copa (150 ml)
133 kcal
Tiempo de Añejamiento
11 meses
Tipo de Barrica
Roble Francés, Roble Americano
Método de Envejecimiento
Crianza en barrica.
Temperatura de Servicio
16°C - 18°C
Maridaje Sugerido
Bife ancho a la parrilla, costillas de res al horno, cordero especiado y quesos añejos.
Cristalería Sugerida
Copa tipo Burdeos amplia. Se recomienda breve decantación.
Forma de Cultivo
Cultivo en espaldera con control de rendimiento.
Método de Fermentación
Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura.
Método de Vinificación
Vinificación tradicional con maceración prolongada.
Molienda y Extracción
Maceración extendida para mayor estructura y concentración.
Taninos
Taninos firmes y estructurados.
Complejidad
Alta
Composición
Ensamble de Cabernet Sauvignon y Malbec.
Potencial de Guarda
8 a 12 años.