Proveedor | Distribuidora Dolgo S.A.De C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Tempranillo |
País de Origen | España |
Región de Origen | Rioja |
Denominación de Origen | Rioja |
Viñedo | No especificado |
Bodega | Siglo |
Vista | Rojo cereza brillante con reflejos violáceos, de capa media y aspecto limpio |
Cuerpo | Medio |
Aromática | Frutas rojas y negras maduras, sutil toque especiado |
Gusto y Retrogusto | Frutal, fresco, taninos suaves, final amable |
Contenido de Azúcar (g/L) | |
Calorías por Copa (150 ml) | 98 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Fermentación en acero inoxidable |
Temperatura de Servicio | 14°C - 16°C |
Maridaje Sugerido | Tapas, carnes blancas, arroces y cocina española ligera |
Cristalería Sugerida | Copa estilo Burdeos, sin decantador |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional riojano (inferido) |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en acero inoxidable |
Método de Vinificación | Vinificación joven, sin paso significativo por barrica |
Molienda y Extracción | Maceración breve |
Taninos | Taninos suaves |
Complejidad | Media |
Composición | Monovarietal Tempranillo |
Potencial de Guarda | Óptimo en consumo joven, dentro de 2 años |
