Vino Tinto Sierra Cantabria 750 ml
SKU: 28334
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Descripción del producto
Sierra Cantabria es un vino tinto elegante elaborado por Bodegas Sierra Cantabria en la prestigiosa denominación Rioja DOCa, ubicada en Spain. Este vino refleja el estilo clásico riojano, combinando tradición, equilibrio y una marcada expresión de la variedad Tempranillo cultivada en viñedos familiares.
Elaborado principalmente con uva Tempranillo, muestra un perfil aromático expresivo y elegante. En nariz destacan aromas de cereza madura, frambuesa y regaliz, acompañados de sutiles notas de vainilla y especias derivadas de su breve crianza en roble. En boca presenta cuerpo medio, taninos finos y buena acidez, con un final persistente y armonioso que refleja la tipicidad del terroir riojano.
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para disfrutar plenamente su carácter frutal y especiado. Es un vino versátil en la mesa que armoniza con cocina mediterránea, carnes y tapas tradicionales. Puede beneficiarse de una ligera oxigenación antes de su consumo.
Elaborado principalmente con uva Tempranillo, muestra un perfil aromático expresivo y elegante. En nariz destacan aromas de cereza madura, frambuesa y regaliz, acompañados de sutiles notas de vainilla y especias derivadas de su breve crianza en roble. En boca presenta cuerpo medio, taninos finos y buena acidez, con un final persistente y armonioso que refleja la tipicidad del terroir riojano.
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para disfrutar plenamente su carácter frutal y especiado. Es un vino versátil en la mesa que armoniza con cocina mediterránea, carnes y tapas tradicionales. Puede beneficiarse de una ligera oxigenación antes de su consumo.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Combina muy bien con cordero a la parrilla, chorizo a la sidra, pollo al horno con hierbas y tablas de quesos curados, resaltando su equilibrio y notas especiadas. |
Marca | SIERRA CANTABRIA CRIANZA |
Proveedor | Grand Metropolitan de Vinos S.A. de C.V. |
Tipo de Uva | Tempranillo |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 14% |
Tipo de Vino | Tinto |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | No |
País de Origen | España |
Región de Origen | La Rioja |
Denominación de Origen | Rioja |
Viñedo | Viñedos familiares en Rioja Alta y Rioja Alavesa. |
Bodega | Sierra Cantabria |
Vista | Color rojo cereza con reflejos violáceos. |
Cuerpo | Cuerpo medio. |
Aromática | Aromas a cereza madura, frambuesa, regaliz y especias suaves. |
Gusto y Retrogusto | Taninos finos, acidez equilibrada y final persistente frutal. |
Contenido de Azúcar (g/L) | 2g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 133 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6 meses |
Tipo de Barrica | Roble Francés, Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza parcial en barrica. |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Cordero a la parrilla, chorizo a la sidra, pollo al horno con hierbas y quesos curados. |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Burdeos. Se recomienda breve decantación. |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional en vaso con rendimientos controlados. |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura. |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional con maceración controlada. |
Molienda y Extracción | Maceración media para equilibrio entre fruta y estructura. |
Taninos | Taninos finos y elegantes. |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Tempranillo. |
Potencial de Guarda | 6 a 8 años. |