Vino Tinto Santo Tomás Ensamble Crianza 750 ml

El Vino Tinto Santo Tomás Ensamble Crianza 750 ml es una etiqueta representativa de la tradición vitivinícola del noroeste de México, elaborada por Bodegas de Santo Tomás en Baja California. Este vino refleja el carácter del terruño del Valle de Santo Tomás y la experiencia de una de las bodegas más antiguas del país.

Este ensamble tinto presenta una graduación alcohólica de 13.5% ABV y pasa por un proceso de fermentación controlada y posterior crianza en barrica, lo que aporta complejidad aromática y estructura en boca. A la vista muestra un color rojo granate profundo. En nariz ofrece intensidad aromática con notas frutales y florales que evocan frutos rojos, ciruelas, cerezas y matices de tabaco, vainilla y coco. En boca es elegante, con acidez vivaz característica de la región y taninos aterciopelados que conducen a un final persistente.

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados, cordero y quesos curados. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C en copa tipo Bordeaux para resaltar su expresión aromática y equilibrio.