Vino Tinto Sangre De Toro 375 ml
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Descripción del producto
El Vino Tinto Sangre de Toro 375 ml es una versión en formato media botella de la emblemática etiqueta elaborada por Familia Torres. Originario de Cataluña, España, este vino representa el estilo mediterráneo clásico de la casa Torres, combinando fruta madura, suavidad y equilibrio.
Elaborado principalmente con uva Tempranillo y con una graduación alcohólica aproximada de 13.5% ABV, este vino se vinifica mediante fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura para preservar su carácter varietal. A la vista presenta un color rojo rubí intenso. En nariz destacan aromas a frutos rojos maduros, ciruela y ligeras notas especiadas. En boca es equilibrado, de cuerpo medio, con taninos suaves y un final agradable.
Ideal para acompañar jamón serrano, cordero asado, albóndigas en salsa y quesos semicurados, ya que su perfil frutal y su estructura equilibrada armonizan con platos tradicionales de la cocina mediterránea. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C en copa tipo Bordeaux.
Elaborado principalmente con uva Tempranillo y con una graduación alcohólica aproximada de 13.5% ABV, este vino se vinifica mediante fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura para preservar su carácter varietal. A la vista presenta un color rojo rubí intenso. En nariz destacan aromas a frutos rojos maduros, ciruela y ligeras notas especiadas. En boca es equilibrado, de cuerpo medio, con taninos suaves y un final agradable.
Ideal para acompañar jamón serrano, cordero asado, albóndigas en salsa y quesos semicurados, ya que su perfil frutal y su estructura equilibrada armonizan con platos tradicionales de la cocina mediterránea. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C en copa tipo Bordeaux.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Jamón serrano, chorizo a la parrilla, pollo al horno con hierbas y quesos semicurados, ya que su carácter frutal y taninos suaves del Tempranillo armonizan con platos sabrosos de intensidad media. |
Marca | Sangre de Toro |
Proveedor | Bodegas La Negrita S.A. de C.V. |
Tipo | Tinto |
Volumen | 375 ml |
Graduación Alcohólica | 13.5% |
Tipo de Vino | Tinto |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Tempranillo |
País de Origen | España |
Región de Origen | Cataluña |
Viñedo | Viñedos en Cataluña |
Bodega | Familia Torres |
Vista | Rojo rubí intenso con reflejos granate. |
Cuerpo | Medio. |
Aromática | Aromas a frutos rojos maduros, ciruela y notas especiadas. |
Gusto y Retrogusto | Equilibrado, frutal, taninos suaves y final persistente. |
Contenido de Azúcar (g/L) | 3g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 105kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Afinamiento en tanque y botella. |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Jamón serrano, cordero asado, albóndigas en salsa y quesos semicurados. |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Bordeaux, no requiere decantador. |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional en espaldera. |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura. |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional en tinto. |
Molienda y Extracción | Despalillado y maceración controlada para extracción equilibrada. |
Taninos | Taninos suaves. |
Complejidad | Media |
Composición | Tempranillo con pequeña proporción de Garnacha. |
Potencial de Guarda | 4 a 6 años. |