Vino Tinto Robert Mondavi Winery - Bodegas Alianza
VinosVino Tinto Robert Mondavi Winery (6 Botellas) 750 ml

Vino Tinto Robert Mondavi Winery (6 Botellas) 750 ml

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Descripción del producto

El Vino Tinto Robert Mondavi Winery 750 ml es una expresión clásica del estilo californiano elaborada por la prestigiosa bodega Robert Mondavi Winery en el estado de California, Estados Unidos. Esta etiqueta refleja la tradición vitivinícola de Napa Valley, combinando elegancia, estructura y un perfil aromático complejo que caracteriza a los vinos de la casa Mondavi.

Elaborado principalmente con uva Cabernet Sauvignon y con una graduación alcohólica aproximada de 13.5% ABV, este vino se vinifica mediante fermentación controlada en acero inoxidable y posterior crianza en barricas de roble. A la vista presenta un color rojo rubí profundo. En nariz destacan aromas a cassis, mora y cereza negra, acompañados de notas de vainilla, cacao y ligeros matices tostados. En boca es equilibrado, de cuerpo medio a medio-alto, con taninos maduros y un final largo y elegante.

Ideal para acompañar cortes de res a la parrilla, costillas asadas, cordero al horno y quesos maduros, ya que su estructura y notas de roble armonizan con platos intensos y bien condimentados. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C en copa tipo Bordeaux y decantar brevemente antes de su consumo.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
maridaje
Ribeye a la parrilla, filete mignon, costillas BBQ y queso cheddar añejo, ya que la estructura del Cabernet Sauvignon, sus taninos firmes y notas de roble armonizan con carnes jugosas y sabores intensos.
Marca
ROBERT MONDAVI
Proveedor
Bodegas La Negrita S.A. de C.V.
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon
Volumen
750 ml
Graduación Alcohólica
13.5%
Color
Tinto
Clase
Tranquilo
Ensamble
No
País de Origen
Estados Unidos
Región de Origen
California
Denominación de Origen
California
Viñedo
Viñedos en California
Bodega
Robert Mondavi Winery
Vista
Rojo rubí profundo con reflejos granate.
Cuerpo
Medio a medio-alto.
Aromática
Aromas a cassis, mora, cereza negra, vainilla y cacao.
Gusto y Retrogusto
Estructurado, taninos maduros y final largo con notas tostadas.
Contenido de Azúcar (g/L)
3g/L
Calorías por Copa (150 ml)
105kcal
Tiempo de Añejamiento
10 a 12 meses
Tipo de Barrica
Roble Francés, Roble Americano
Método de Envejecimiento
Crianza en barrica con afinamiento en botella.
Temperatura de Servicio
16°C - 18°C
Maridaje Sugerido
Costillas BBQ, ribeye a la parrilla, cordero al horno y quesos maduros.
Cristalería Sugerida
Copa tipo Bordeaux amplia, recomendable decantador.
Forma de Cultivo
Cultivo tradicional en espaldera.
Método de Fermentación
Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura.
Método de Vinificación
Vinificación tradicional con crianza en barrica.
Molienda y Extracción
Despalillado y maceración prolongada para extracción estructural.
Taninos
Taninos maduros y bien integrados.
Complejidad
Alta
Composición
100% Cabernet Sauvignon.
Potencial de Guarda
8 a 10 años.