Proveedor | Vct & Dg México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
País de Origen | Chile |
Región de Origen | Valle Central |
Denominación de Origen | Valle Central |
Viñedo | NA |
Bodega | Concha y Toro |
Vista | Rojo rubí con reflejos violetas |
Cuerpo | Ligero a medio |
Aromática | Aromas a moras, ciruelas y cerezas negras |
Gusto y Retrogusto | Dulce, persistente, frutal |
Contenido de Azúcar (g/L) | 30 g/L |
Graduación Alcohólica | 12% ABV |
Calorías por Copa (150 ml) | 165 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Fermentación parcial y estabilización sin barrica |
Temperatura de Servicio | 8°C - 10°C |
Maridaje Sugerido | Quesos maduros, carnes frías, postres sencillos |
Cristalería Sugerida | Copa de vino tinto de cuerpo medio, sin decantador |
Forma de Cultivo | Cultivo estándar del Valle Central, vendimia mecanizada |
Método de Fermentación | Fermentación parcial interrumpida |
Método de Vinificación | Vinificación industrial para conservar dulzor natural |
Molienda y Extracción | Prensado y extracción suaves |
Taninos | Taninos bajos |
Complejidad | Baja |
Composición | Composición genérica de uvas tintas dulces |
Potencial de Guarda | Consumir joven, dentro de 1–2 años |
