maridaje | Carnes asadas, pastas con salsa de tomate, pizzas y quesos semicurados. |
Marca | RESERVADO |
Proveedor | Vct & Dg México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13.5% |
Tipo de Vino | Tinto |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
País de Origen | Chile |
Región de Origen | Valle Central |
Denominación de Origen | Valle Central |
Viñedo | NA |
Bodega | NA |
Vista | Color rojo rubí brillante. |
Cuerpo | Cuerpo medio. |
Aromática | Aromas de cereza, frambuesa y ligeras notas herbales. |
Gusto y Retrogusto | Frutal, equilibrado, con taninos suaves y final agradable. |
Contenido de Azúcar (g/L) | 3g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 125 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Sin envejecimiento en barrica |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, pastas con salsa de tomate, pizzas y quesos semicurados. |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Bordeaux, no requiere decantador. |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional en tinto |
Molienda y Extracción | Maceración con hollejos para extracción de color y taninos |
Taninos | Taninos suaves |
Complejidad | Baja |
Composición | 100% Cabernet Sauvignon |
Potencial de Guarda | 2-4 años |
