Vino Tinto Quintana De Cue Roble 750 ml - Bodegas Alianza
VinosVino TintoVino Tinto Quintana De Cue Roble 750 ml

Vino Tinto Quintana De Cue Roble 750 ml

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Descripción del producto

Quintana de Cue Roble es un vino tinto español elaborado en la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero, una región reconocida por la calidad de sus vinos elaborados con la variedad Tempranillo, conocida localmente como Tinta del País. Este vino representa el estilo moderno de la región, combinando fruta intensa, frescura y una breve crianza en barrica que aporta complejidad sin perder su carácter frutal.

A la vista presenta un color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutos rojos maduros como cereza y frambuesa, acompañados de notas de mora, vainilla, cacao y ligeros tostados derivados de su paso por barrica. En boca es un vino equilibrado y expresivo, de cuerpo medio, con taninos suaves y buena acidez que aporta frescura y un final persistente con recuerdos de fruta madura y especias.

Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar plenamente su expresión aromática. Es un vino versátil que acompaña muy bien carnes rojas, cordero, embutidos ibéricos, tapas españolas, pastas con salsas intensas y quesos semicurados.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
maridaje
Ideal para acompañar cordero asado, carnes rojas a la parrilla, embutidos ibéricos y tapas españolas. También armoniza muy bien con pastas con salsas de tomate, guisos de carne y quesos semicurados, resaltando sus notas de fruta roja madura y especias provenientes de su breve paso por barrica.
Marca
Quintana De Cue
Proveedor
Vinostrum S.A. de C.V.
Tipo
Tinto
Volumen
750 ml
Graduación Alcohólica
14% ABV
Tipo de Vino
Tinto
Ensamble
No
Tipo de Uva
Tempranillo
País de Origen
España
Región de Origen
Castilla y León
Denominación de Origen
Castilla
Viñedo
NA
Bodega
Quintana de Cue
Vista
Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos
Cuerpo
Cuerpo medio equilibrado
Aromática
Aromas de cereza, frambuesa, mora, vainilla y ligeros tostados
Gusto y Retrogusto
Boca fresca con fruta roja madura, taninos suaves y final persistente con notas especiadas
Contenido de Azúcar (g/L)
3g/L
Calorías por Copa (150 ml)
122 kcal
Tiempo de Añejamiento
6 meses
Tipo de Barrica
Roble Francés, Roble Americano
Método de Envejecimiento
Crianza corta en barrica tipo Roble
Temperatura de Servicio
16°C - 18°C
Maridaje Sugerido
Cordero asado, carnes rojas, embutidos ibéricos, tapas españolas, pastas con salsas de tomate y quesos semicurados
Cristalería Sugerida
Copa tipo Bordeaux, decantador opcional 20 minutos
Forma de Cultivo
Cultivo tradicional en espaldera
Método de Fermentación
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con control de temperatura
Método de Vinificación
Vinificación tradicional en tinto con maceración controlada
Molienda y Extracción
Estrujado y prensado suave
Taninos
Taninos medios y redondos
Complejidad
Media
Composición
100% Tempranillo (Tinta del País)
Potencial de Guarda
5 a 7 años