Marca | PRUNO |
Proveedor | Everest Wines And Spirits S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
País de Origen | España |
Región de Origen | Castilla y León |
Denominación de Origen | Ribera del Duero |
Viñedo | Viñedos propios en Quintanilla de Onésimo (25 años promedio) |
Bodega | Finca Villacreces (Grupo ArteVino) |
Vista | Picota intenso con ribete violáceo |
Cuerpo | Medio a pleno |
Aromática | Frutas rojas y negras, cacao, toffee, regaliz, balsámico |
Gusto y Retrogusto | Sabroso, equilibrado, con fruta madura, taninos suaves y final persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 2 g/L |
Graduación Alcohólica | 14% ABV |
Calorías por Copa (150 ml) | 150 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble Francés, Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza en barrica usada, luego afinamiento en botella |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, caza, quesos curados, guisos especiados, embutidos |
Cristalería Sugerida | Copa borgoña |
Forma de Cultivo | Viticultura sostenible, vendimia manual |
Método de Fermentación | Acero inoxidable, maloláctica en tanque y barrica |
Método de Vinificación | Despalillado, remontados, crianza mixta |
Molienda y Extracción | Despalillado con pisage suave |
Taninos | Maduros, redondeados |
Complejidad | Media |
Composición | 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon |
Potencial de Guarda | 5–7 años (listo para beber; 2–3 años extra lo afinan) |