Vino Tinto Protos Tempranillo Roble Ribera del Duero 750ml 14.5° - Bodegas Alianza
VinosVino TintoVino Tinto Protos Tempranillo Roble Ribera del Duero 750ml 14.5°

Vino Tinto Protos Tempranillo Roble Ribera del Duero 750ml 14.5°

SKU: 35019

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Descripción del producto

Protos Tempranillo Roble es un vino tinto español elaborado por Bodegas Protos en la reconocida Denominación de Origen Ribera del Duero. Elaborado con uvas Tempranillo cuidadosamente seleccionadas, conocidas en la región como Tinta del País, este vino refleja el carácter frutal y la elegancia que distingue a los vinos jóvenes con breve crianza en barrica.

A la vista presenta un intenso color rojo cereza con reflejos violáceos, brillante y de gran vivacidad. En nariz ofrece aromas frescos de frutos rojos y negros como cereza, frambuesa y mora, acompañados de notas de vainilla, cacao, especias dulces y ligeros tostados provenientes de su crianza en barrica de roble. Este equilibrio entre fruta y madera aporta complejidad sin perder su carácter juvenil.

En boca es un vino expresivo y equilibrado, de cuerpo medio, con taninos suaves y una acidez fresca que aporta estructura y dinamismo. Su final es agradable y persistente, con recuerdos de fruta madura y delicados matices especiados. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar plenamente su expresión aromática. Es ideal para acompañar carnes rojas, embutidos ibéricos, pastas, arroces y quesos semicurados.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
maridaje
Ideal para acompañar cordero asado, carnes rojas a la parrilla, embutidos ibéricos y tapas españolas. También armoniza muy bien con pastas con salsa de tomate, arroces con carne y quesos semicurados, resaltando sus notas de fruta roja madura y especias.
Marca
Protos
Proveedor
La Puerta Del Sol S.A. de C.V.
Volumen
750 ml
Graduación Alcohólica
14.5% ABV
Color
Tinto
Clase
Tranquilo
Ensamble
No
Tipo de Uva
Tempranillo
País de Origen
España
Región de Origen
Castilla y León
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Viñedo
Viñedos de Ribera del Duero
Bodega
Bodegas Protos
Vista
Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos
Cuerpo
Cuerpo medio equilibrado y expresivo
Aromática
Aromas de cereza, frambuesa, mora, vainilla y ligeras notas tostadas
Gusto y Retrogusto
Boca fresca con fruta roja madura, taninos suaves y final persistente con matices especiados
Contenido de Azúcar (g/L)
3g/L
Calorías por Copa (150 ml)
124 kcal
Tiempo de Añejamiento
6 meses
Tipo de Barrica
Roble Francés, Roble Americano
Método de Envejecimiento
Crianza corta en barrica tipo Roble
Temperatura de Servicio
16°C - 18°C
Maridaje Sugerido
Carnes rojas, embutidos ibéricos, pastas, arroces y quesos semicurados
Cristalería Sugerida
Copa tipo Bordeaux, decantador opcional 20 minutos
Forma de Cultivo
Cultivo tradicional en espaldera
Método de Fermentación
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con control de temperatura
Método de Vinificación
Vinificación tradicional en tinto con maceración controlada
Molienda y Extracción
Estrujado y prensado suave
Taninos
Taninos medios y redondos
Complejidad
Media
Composición
100% Tempranillo (Tinta del País)
Potencial de Guarda
5 a 7 años