Vino Tinto Protos Roble (14.5º) 750 ml
SKU: 35019
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Descripción del producto
Protos Roble es la expresión más dinámica y vibrante de la Tempranillo en la prestigiosa región de la Ribera del Duero. Fiel al lema "Ser Primero", Bodegas Protos ha diseñado este tinto joven con crianza para aquellos que buscan un equilibrio analítico entre la frescura de la fruta y la elegancia de la madera.
Con una graduación de 14.5%, este vino destaca por su intensidad y carácter, logrando un estatus de referente indiscutible para quienes desean la calidad de una bodega histórica en un formato versátil y accesible.
En boca, se desenvuelve con una textura golosa y una acidez equilibrada que invita a seguir disfrutando. Es un vino auténtico, que no finge su potencia y que se adapta con facilidad tanto a una comida informal como a una celebración espontánea entre amigos.
Su perfil sociable y estructurado lo convierte en el acompañante ideal para pastas, embutidos y quesos semicurados.
Con una graduación de 14.5%, este vino destaca por su intensidad y carácter, logrando un estatus de referente indiscutible para quienes desean la calidad de una bodega histórica en un formato versátil y accesible.
En boca, se desenvuelve con una textura golosa y una acidez equilibrada que invita a seguir disfrutando. Es un vino auténtico, que no finge su potencia y que se adapta con facilidad tanto a una comida informal como a una celebración espontánea entre amigos.
Su perfil sociable y estructurado lo convierte en el acompañante ideal para pastas, embutidos y quesos semicurados.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Ideal para acompañar cordero asado, carnes rojas a la parrilla, embutidos ibéricos y tapas españolas. También armoniza muy bien con pastas con salsa de tomate, arroces con carne y quesos semicurados, resaltando sus notas de fruta roja madura y especias. |
Marca | Protos |
Proveedor | La Puerta Del Sol S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 14.5% ABV |
Tipo de Vino | Tinto |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Tempranillo |
País de Origen | España |
Región de Origen | Castilla y León |
Denominación de Origen | Ribera del Duero |
Viñedo | Viñedos de Ribera del Duero |
Bodega | Bodegas Protos |
Vista | Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos |
Cuerpo | Cuerpo medio equilibrado y expresivo |
Aromática | Aromas de cereza, frambuesa, mora, vainilla y ligeras notas tostadas |
Gusto y Retrogusto | Boca fresca con fruta roja madura, taninos suaves y final persistente con matices especiados |
Contenido de Azúcar (g/L) | 3g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 124 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6 meses |
Tipo de Barrica | Roble Francés, Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza corta en barrica tipo Roble |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, embutidos ibéricos, pastas, arroces y quesos semicurados |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Bordeaux, decantador opcional 20 minutos |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional en espaldera |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con control de temperatura |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional en tinto con maceración controlada |
Molienda y Extracción | Estrujado y prensado suave |
Taninos | Taninos medios y redondos |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Tempranillo (Tinta del País) |
Potencial de Guarda | 5 a 7 años |