Vino Tinto Picardo Ensamble Crianza Rioja 750 ml
SKU: 22806
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Descripción del producto
El Picardo Picardo Crianza es un vino tinto clásico de la prestigiosa denominación Rioja en España, elaborado a partir de un ensamble de 70% Tempranillo y 30% Garnacha. Su crianza de 12 meses en barricas de roble americano aporta un excelente equilibrio entre fruta y madera, manteniendo el estilo tradicional que caracteriza a los vinos de crianza riojanos.
En copa presenta un color cereza brillante con matices granate. En nariz ofrece aromas de frutas rojas maduras como cerezas y moras, acompañados por notas balsámicas, especiadas, vainilla y un ligero toque tostado proveniente de su paso por barrica.
En boca se muestra redondo y elegante, con taninos suaves y bien integrados, acidez equilibrada y un retrogusto persistente donde destacan recuerdos de frutos rojos, madera y cacao. Se recomienda degustarlo entre 16 y 18°C para apreciar plenamente su complejidad. Es el acompañante ideal de carnes rojas, cordero asado, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.
En copa presenta un color cereza brillante con matices granate. En nariz ofrece aromas de frutas rojas maduras como cerezas y moras, acompañados por notas balsámicas, especiadas, vainilla y un ligero toque tostado proveniente de su paso por barrica.
En boca se muestra redondo y elegante, con taninos suaves y bien integrados, acidez equilibrada y un retrogusto persistente donde destacan recuerdos de frutos rojos, madera y cacao. Se recomienda degustarlo entre 16 y 18°C para apreciar plenamente su complejidad. Es el acompañante ideal de carnes rojas, cordero asado, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Carnes rojas, cordero asado, guisos tradicionales, embutidos ibéricos y quesos curados. |
Marca | Conde de Picardo |
Proveedor | Casalbor Mexico S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 14% ABV |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Garnacha, Tempranillo |
País de Origen | España |
Región de Origen | Rioja |
Denominación de Origen | Rioja |
Viñedo | Picardo (Conde de Picardo) |
Bodega | Picardo (Conde de Picardo) |
Vista | Color cereza brillante con matices granate |
Cuerpo | Medio a completo |
Aromática | Aromas de frutas rojas maduras, vainilla, especias, regaliz y notas tostadas |
Gusto y Retrogusto | Redondo, elegante, con taninos suaves y final persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 3 g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 135 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses en barrica |
Tipo de Barrica | Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza clásica en barrica y afinado en botella |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, cordero, guisos, embutidos, quesos curados |
Cristalería Sugerida | Copa amplia de vino tinto, puede beneficiarse de decantación breve |
Forma de Cultivo | Viticultura tradicional en Rioja Alta, rendimientos moderados |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada |
Método de Vinificación | Maceración prolongada con remontados diarios |
Molienda y Extracción | Prensado suave |
Taninos | Taninos medios, bien integrados |
Complejidad | Media |
Composición | 70% Tempranillo, 30% Garnacha |
Potencial de Guarda | Óptimo entre 3–5 años, guarda hasta 7 años |