Vino Tinto Ostatu Crianza (14.5º) 750 ml
SKU: 34012
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Descripción del producto
El Bodegas Ostatu Ostatu Crianza es un vino tinto elegante elaborado en la prestigiosa denominación Rioja Alavesa en España. Producido principalmente con Tempranillo y con 14.5% ABV, este vino refleja el estilo clásico de Rioja, donde la fruta madura se integra con la complejidad que aporta su crianza en barrica.
Las uvas proceden de viñedos seleccionados cultivados en la Rioja Alavesa, una zona reconocida por sus suelos calcáreos y clima atlántico moderado. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino envejece en barricas de roble, donde desarrolla mayor profundidad aromática y estructura.
En copa presenta un color rojo cereza intenso con matices granate. En nariz destacan aromas de frutas rojas maduras, especias, vainilla y ligeros tostados provenientes de la barrica. En boca es equilibrado y elegante, con taninos suaves, buena acidez y un final persistente. Se recomienda degustarlo entre 16 y 18°C para apreciar plenamente su complejidad. Es ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, guisos tradicionales y quesos curados.
Las uvas proceden de viñedos seleccionados cultivados en la Rioja Alavesa, una zona reconocida por sus suelos calcáreos y clima atlántico moderado. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino envejece en barricas de roble, donde desarrolla mayor profundidad aromática y estructura.
En copa presenta un color rojo cereza intenso con matices granate. En nariz destacan aromas de frutas rojas maduras, especias, vainilla y ligeros tostados provenientes de la barrica. En boca es equilibrado y elegante, con taninos suaves, buena acidez y un final persistente. Se recomienda degustarlo entre 16 y 18°C para apreciar plenamente su complejidad. Es ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, guisos tradicionales y quesos curados.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Carnes rojas a la parrilla, cordero asado, estofados de carne, embutidos ibéricos y quesos curados |
Marca | OSTATU |
Proveedor | Grand Metropolitan de Vinos S.A. de C.V. |
De | UVA |
Tipo | Tinto |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 14.5% ABV |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Garnacha, Tempranillo, Mazuelo, Graciano |
País de Origen | España |
Región de Origen | País Vasco |
Denominación de Origen | Rioja |
Viñedo | Viñedos seleccionados de Rioja Alavesa |
Bodega | Bodegas Ostatu |
Vista | Color rojo cereza intenso con reflejos granate. |
Cuerpo | Cuerpo medio a robusto con buena estructura. |
Aromática | Aromas de cereza, frutos rojos, vainilla, especias y ligeros tostados. |
Gusto y Retrogusto | Sabores equilibrados con fruta madura y final elegante. |
Contenido de Azúcar (g/L) | 2g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 130 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble Francés, Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza en barrica con afinamiento en botella |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, cordero asado, guisos tradicionales y quesos curados. |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Bordeaux, decantador opcional |
Forma de Cultivo | Viticultura tradicional en viñedos de altura |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional con maceración controlada |
Molienda y Extracción | Prensado suave |
Taninos | Taninos suaves y elegantes |
Complejidad | Alta |
Composición | Tempranillo predominante con variedades tradicionales de Rioja |
Potencial de Guarda | 8-10 años |