maridaje | Carnes rojas a la parrilla, empanadas de carne, pastas con salsas intensas, pizza con embutidos y quesos semicurados o curados. |
Marca | Navarro Correas |
Proveedor | Vinux De Mexico S.A. de C.V. |
Tipo | Tinto |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 14% ABV |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Malbec |
País de Origen | Argentina |
Región de Origen | Mendoza |
Denominación de Origen | Mendoza |
Viñedo | Viñedos seleccionados de Mendoza |
Bodega | Bodega Navarro Correas |
Vista | Color rojo violáceo intenso con reflejos púrpura. |
Cuerpo | Cuerpo medio con textura suave y equilibrada. |
Aromática | Aromas de ciruela, mora y notas florales con ligeros toques especiados. |
Gusto y Retrogusto | Sabores de fruta negra madura con taninos redondos y final fresco y persistente. |
Contenido de Azúcar (g/L) | 4g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 125 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6 meses |
Tipo de Barrica | Roble Francés, Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza parcial en barrica con afinamiento en botella |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas a la parrilla, empanadas de carne, pastas con salsas intensas y quesos semicurados. |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Bordeaux |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional en viñedos de altura |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional con maceración controlada |
Molienda y Extracción | Prensado suave |
Taninos | Taninos redondos y suaves |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Malbec |
Potencial de Guarda | 6-8 años |