Vino Tinto Monte Xanic Merlot 750 ml
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Descripción del producto
El Monte Xanic Merlot es un vino tinto mexicano elegante elaborado en el prestigioso Valle de Guadalupe, en México, una de las regiones vitivinícolas más reconocidas del país. Este vino destaca por su estilo suave y equilibrado, ofreciendo una excelente expresión de la variedad Merlot cultivada en el clima mediterráneo del valle.
Las uvas provienen de viñedos seleccionados donde la cercanía del océano Pacífico y las condiciones climáticas del Valle de Guadalupe permiten una maduración lenta y equilibrada. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino pasa por un periodo de crianza en barricas de roble que aporta complejidad aromática y mayor estructura.
En copa presenta un color rojo rubí profundo. En nariz ofrece aromas de ciruela madura, cereza negra, frutos rojos y delicadas notas de vainilla y especias. En boca es suave y equilibrado, con taninos redondos, cuerpo medio y un final elegante y persistente. Se recomienda degustarlo entre 16 y 18°C para apreciar plenamente su carácter.
Las uvas provienen de viñedos seleccionados donde la cercanía del océano Pacífico y las condiciones climáticas del Valle de Guadalupe permiten una maduración lenta y equilibrada. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino pasa por un periodo de crianza en barricas de roble que aporta complejidad aromática y mayor estructura.
En copa presenta un color rojo rubí profundo. En nariz ofrece aromas de ciruela madura, cereza negra, frutos rojos y delicadas notas de vainilla y especias. En boca es suave y equilibrado, con taninos redondos, cuerpo medio y un final elegante y persistente. Se recomienda degustarlo entre 16 y 18°C para apreciar plenamente su carácter.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Cordero al horno, filete de res a la mantequilla, champiñones salteados, lasaña de carne y quesos maduros |
Marca | Monte Xanic |
Proveedor | Monte Xanic S De Rl De C.V. |
Tipo | Tinto |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Merlot |
País de Origen | México |
Región de Origen | Baja California |
Viñedo | Viñedos del Valle de Guadalupe |
Bodega | Monte Xanic |
Vista | Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. |
Cuerpo | Cuerpo medio con textura suave y equilibrada. |
Aromática | Aromas de ciruela, cereza negra y notas de vainilla. |
Gusto y Retrogusto | Sabores frutales con taninos redondos y final elegante. |
Contenido de Azúcar (g/L) | 3g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 125 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble Francés |
Método de Envejecimiento | Crianza en barrica con afinamiento en botella |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, pastas con salsas intensas, aves asadas y quesos semicurados. |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Bordeaux |
Forma de Cultivo | Cultivo sostenible en viñedos de clima mediterráneo |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional con maceración controlada |
Molienda y Extracción | Prensado suave |
Taninos | Taninos redondos |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Merlot |
Potencial de Guarda | 6-8 años |