Vino Tinto Mariatinto Ensamble Joven 750 ml

El Vino Tinto Mariatinto es uno de los blends más representativos de Baja California, elaborado en el Valle de Guadalupe, epicentro de la vitivinicultura mexicana. Creado por el proyecto enológico Mariatinto Winery, fundado en 2002, este vino expresa la identidad de la región con un estilo moderno y estructurado que lo ha convertido en referente tanto en México como en mercados internacionales.

Su coupage integra Tempranillo, Syrah, Nebbiolo, Merlot y Cabernet Franc, vinificados en depósitos de acero inoxidable y ensamblados para equilibrar frescura y complejidad. Presenta un color rojo rubí brillante, con aromas de frutas negras y rojas —frambuesa, cereza, ciruela y zarzamora—, acompañadas de violetas, especias como regaliz y pimienta negra, y sutiles notas de café tostado y cedro. En boca ofrece cuerpo medio a pleno, taninos firmes y lineales, acidez refrescante y un retrogusto largo con ecos de fruta madura y chocolate oscuro.

Versátil y gastronómico, el Mariatinto es ideal para maridar con cortes rojos, costillas ahumadas, estofados y carnes de caza. Se recomienda disfrutarlo a 16–18 °C, en copa de vino tinto, para apreciar toda la riqueza aromática y la estructura de este blend mexicano emblemático.