Vino Tinto Los Intocables Black Malbec Crianza 750 ml
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Descripción del producto
El Finca Las Moras Los Intocables Black Malbec es un vino tinto argentino elaborado con uvas seleccionadas de San Juan, en Argentina. Este vino destaca por su carácter innovador, ya que se envejece 12 meses en barricas de roble que previamente contuvieron bourbon, una técnica que aporta un perfil intenso, especiado y distintivo que lo diferencia de un Malbec tradicional.
En copa presenta un color violeta profundo casi negro, reflejando su concentración y potencia. En nariz despliega aromas complejos de frutos negros maduros como mora y ciruela, acompañados por notas de vainilla, caramelo, chocolate y delicados matices ahumados derivados de su crianza en barricas bourbon.
En boca es potente y envolvente, con cuerpo alto y textura aterciopelada. Destacan sabores de fruta negra madura, chocolate, miel y sutiles notas de tabaco, con un final largo e intenso que confirma su estilo moderno y sofisticado. Se recomienda servir entre 15 y 18°C en copa amplia tipo Bordeaux para apreciar plenamente su complejidad.
Encuentra Vino Tinto Los Intocables Black Malbec 750 ml en Bodegas Alianza.
En copa presenta un color violeta profundo casi negro, reflejando su concentración y potencia. En nariz despliega aromas complejos de frutos negros maduros como mora y ciruela, acompañados por notas de vainilla, caramelo, chocolate y delicados matices ahumados derivados de su crianza en barricas bourbon.
En boca es potente y envolvente, con cuerpo alto y textura aterciopelada. Destacan sabores de fruta negra madura, chocolate, miel y sutiles notas de tabaco, con un final largo e intenso que confirma su estilo moderno y sofisticado. Se recomienda servir entre 15 y 18°C en copa amplia tipo Bordeaux para apreciar plenamente su complejidad.
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Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Brisket ahumado, costillas BBQ, hamburguesas a la parrilla y queso cheddar añejo. |
Marca | Los Intocables |
Proveedor | La Madrileña S.A. De C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 14% ABV |
Tipo de Vino | Tinto |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Malbec |
Región de Origen | San Juan |
Denominación de Origen | San Juan |
Viñedo | Viñedos seleccionados de Finca Las Moras |
Bodega | Finca Las Moras – Línea Los Intocables |
Vista | Violeta profundo casi negro |
Cuerpo | Alto |
Aromática | Frutos negros maduros, vainilla, caramelo, chocolate, humo |
Gusto y Retrogusto | Fruta cocida, miel, tabaco, final largo y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 5 g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble Ex-Bourbon |
Método de Envejecimiento | Crianza completa en barrica bourbon |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, estofados, pimientos rellenos, quesos maduros |
Cristalería Sugerida | Copa Bordeaux amplia, sin necesidad de decantador |
Forma de Cultivo | Convencional, bajo rendimiento en parcelas seleccionadas |
Método de Fermentación | Fermentación en madera/ acero con control de temperatura |
Método de Vinificación | Maceración prolongada, crianza en bourbon |
Molienda y Extracción | Prensado y extracción intensa |
Taninos | Taninos marcados y sedosos |
Complejidad | Alta |
Composición | 100% Malbec |
Potencial de Guarda | Potencial de guarda: 5–7 años, óptimo entre 3–5 años |
País de Origen | Argentina |