Vino Tinto L.A. Cetto Zinfandel Joven 750 ml
SKU: 1798
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Descripción del producto
El Vino Tinto L.A. Cetto Zinfandel 750 ml es una de las etiquetas más representativas de la bodega L.A. Cetto, pionera y referente en Baja California. Producido en el Valle de Guadalupe, este monovarietal 100% Zinfandel expresa toda la riqueza frutal y el carácter vibrante de esta cepa en versión joven y fresca.
A la vista presenta un color rojo rubí intenso, limpio y brillante. En nariz destacan aromas de frutos rojos maduros como frambuesa, grosella y cereza, acompañados por sutiles notas de especias y toques tostados. En boca es afrutado y equilibrado, con taninos suaves, textura sedosa y un final agradablemente redondo con un ligero toque especiado.
Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, costillas BBQ, cerdo asado, pastas con salsas moderadas, quesos de intensidad media e incluso chocolate oscuro. Se recomienda servir entre 15°C y 18°C en copa de vino tinto tipo Burdeos para disfrutar al máximo su frescura y perfil aromático.
A la vista presenta un color rojo rubí intenso, limpio y brillante. En nariz destacan aromas de frutos rojos maduros como frambuesa, grosella y cereza, acompañados por sutiles notas de especias y toques tostados. En boca es afrutado y equilibrado, con taninos suaves, textura sedosa y un final agradablemente redondo con un ligero toque especiado.
Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, costillas BBQ, cerdo asado, pastas con salsas moderadas, quesos de intensidad media e incluso chocolate oscuro. Se recomienda servir entre 15°C y 18°C en copa de vino tinto tipo Burdeos para disfrutar al máximo su frescura y perfil aromático.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Proveedor | Productos De Uva S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Zinfandel |
País de Origen | México |
Región de Origen | Valle de Guadalupe, Baja California |
Viñedo | NA |
Bodega | L.A. Cetto |
Vista | Rojo rubí intenso y brillante |
Cuerpo | Medio, sedoso |
Aromática | Frutas rojas maduras, notas especiadas y tostadas |
Gusto y Retrogusto | Frutal, equilibrado, taninos suaves, final redondo |
Contenido de Azúcar (g/L) | 1.7 g/L |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Calorías por Copa (150 ml) | 125 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Joven sin crianza en barrica |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Fermentación en acero inoxidable |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes a la parrilla, costillas BBQ, quesos medios, pasta, chocolate oscuro |
Cristalería Sugerida | Copa de vino tinto tipo Burdeos |
Forma de Cultivo | Cultivo estándar en viñedos de Baja California |
Método de Fermentación | Fermentación tradicional en acero con control de temperatura |
Método de Vinificación | Vinificación en acero inoxidable |
Molienda y Extracción | Prensado suave |
Taninos | Taninos suaves |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Zinfandel |
Potencial de Guarda | Consumo óptimo en 2–3 años, disfrutar joven |