Marca | L.A. Cetto |
Proveedor | Productos De Uva S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Merlot |
País de Origen | México |
Región de Origen | Valle de Guadalupe |
Viñedo | Viñedos de L.A. Cetto en Valle de Guadalupe |
Bodega | L.A. Cetto |
Vista | Rojo rubí brillante con matices violetas |
Cuerpo | Medio |
Aromática | Frutas rojas (cereza, grosella, frambuesa), notas de cassis y arándano, ligeros tonos florales |
Gusto y Retrogusto | Entrada suave, taninos sedosos, textura aterciopelada, final persistente y equilibrado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 4 g/L |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Calorías por Copa (150 ml) | 120 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Fermentación en acero inoxidable, sin paso por barrica significativo |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas suaves, estofados, pastas con salsa ligera, quesos semimaduros |
Cristalería Sugerida | Copa de vino tinto tipo Burdeos |
Forma de Cultivo | Convencional |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable |
Método de Vinificación | Vinificación joven, sin crianza en barrica |
Molienda y Extracción | Tradicional con maceración suave |
Taninos | Suaves y redondeados |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Merlot |
Potencial de Guarda | 2–3 años (apto para consumo inmediato) |