Vino Tinto Inspiración Fernanda Cabernet Franc Reserva 750 ml
SKU: 44446
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Descripción del producto
Inspiración Fernanda Cabernet Franc Reserva es una joya enológica de la viticultura mexicana moderna, elaborada con rigor analítico en la histórica región de Dolores Hidalgo, Guanajuato. Este vino tinto premium rinde homenaje a la tipicidad de la uva Cabernet Franc en terruños del bajío, logrando una arquitectura sensorial madura, compleja y sumamente sofisticada. Su impecable equilibrio lo convierte en una propuesta de alto valor y distinción para los entusiastas de los vinos nacionales.
En nariz se expresa de forma completamente auténtica, desplegando notas francas a frutos negros maduros (como la grosella y la mora), combinadas de forma elegante con sutiles toques de pimiento asado, notas herbales frescas, cacao y especias dulces procedentes de la madera.
En boca se desenvuelve con total fluidez y una naturaleza muy sociable, ofreciendo un cuerpo medio-alto con taninos pulidos, redondos y una acidez vibrante que le otorga frescura y longevidad. Manteniendo una temperatura ideal de servicio de 16 - 18°C, sus notas tostadas y frutales se prolongan de forma agradable en un retrogusto largo y distinguido. Por su refinada estructura, es una opción excepcional para elevar el maridaje de cortes de carne magra a la parrilla, estofados especiados, aves de caza, pastas con salsas trufadas o quesos semimaduros.
En nariz se expresa de forma completamente auténtica, desplegando notas francas a frutos negros maduros (como la grosella y la mora), combinadas de forma elegante con sutiles toques de pimiento asado, notas herbales frescas, cacao y especias dulces procedentes de la madera.
En boca se desenvuelve con total fluidez y una naturaleza muy sociable, ofreciendo un cuerpo medio-alto con taninos pulidos, redondos y una acidez vibrante que le otorga frescura y longevidad. Manteniendo una temperatura ideal de servicio de 16 - 18°C, sus notas tostadas y frutales se prolongan de forma agradable en un retrogusto largo y distinguido. Por su refinada estructura, es una opción excepcional para elevar el maridaje de cortes de carne magra a la parrilla, estofados especiados, aves de caza, pastas con salsas trufadas o quesos semimaduros.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Marca | Inspiración |
Proveedor | VEBA DISTRIBUCIONES INTERNACIONALES, S.A. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Tipo de Vino | Tinto |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Cabernet Franc |
País de Origen | México |
Región de Origen | Dolores Hidalgo, Guanajuato |
Viñedo | Selección de parcelas controladas de altura en Guanajuato |
Bodega | Cuna de Tierra (Proyecto Inspiración) |
Vista | Rojo rubí intenso y profundo con matices granate, limpio y de buena densidad en copa |
Cuerpo | Medio-alto, estructurado, sedoso y de gran permanencia |
Aromática | Complejidad alta; destacan frutos negros maduros, toques característicos de pimiento rojo, pimienta negra, vainilla, cacao y sutiles ahumados |
Gusto y Retrogusto | Ataque fino y equilibrado; taninos presentes pero bien pulidos por la crianza. Final largo, frutal y con un retrogusto ligeramente especiado y tostado |
Contenido de Azúcar (g/L) | |
Calorías por Copa (150 ml) | 125 kcal aproximadamente |
Tiempo de Añejamiento | Variable (Tiempo óptimo en barrica bajo la línea Reserva) |
Tipo de Barrica | Roble Francés, Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza en barricas de roble seguida de una evolución y afinamiento en botella |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Cortes de carne magra, medallón de res, pastas con salsas cremosas o funghi, aves de caza y quesos semimaduros |
Cristalería Sugerida | Copa de vino tinto de cuerpo medio o tipo Bordeaux |
Forma de Cultivo | Viticultura tradicional controlada de altura |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica controlada en tanques de acero inoxidable a temperatura óptima |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional de tintos con maceración y contacto con hollejos para óptima extracción estructurada |
Molienda y Extracción | Molienda mecánica suave con estricto control de remontados y bazuqueos |
Taninos | Presentes, redondos y muy bien pulidos por la madera |
Complejidad | Alta |
Composición | Cabernet Franc |
Potencial de Guarda | 5 a 8 años en condiciones óptimas de conservación |