Vino Tinto Finca Hontanillas Tempranillo Joven Ribera del Duero 750 ml
SKU: 39743
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Descripción del producto
El Vino Tinto Finca Hontanillas proviene de la prestigiosa D.O.P. Ribera del Duero, en Castilla y León, España. Elaborado por Bodegas Comenge, este vino monovarietal de Tempranillo refleja la esencia de los viñedos tradicionales de la región y la expresión más joven y fresca de esta uva emblemática.
Se vinifica a partir de uvas 100% Tempranillo, con fermentación controlada en depósitos de acero u hormigón y maloláctica completa. No se cría en barrica de forma prolongada, por lo que se clasifica como un vino joven seco. En nariz, despliega aromas a cerezas, frambuesas, moras y bayas de saúco, acompañados de toques de vainilla, cacao, chocolate y caramelo que aportan complejidad. En boca es jugoso, con acidez equilibrada, taninos firmes y un cuerpo medio a completo, típico de los tintos de Ribera del Duero.
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, estofados castellanos y quesos curados. Servido entre 15 y 18 °C, ofrece un perfil elegante, estructurado y persistente que realza cualquier ocasión especial.
Se vinifica a partir de uvas 100% Tempranillo, con fermentación controlada en depósitos de acero u hormigón y maloláctica completa. No se cría en barrica de forma prolongada, por lo que se clasifica como un vino joven seco. En nariz, despliega aromas a cerezas, frambuesas, moras y bayas de saúco, acompañados de toques de vainilla, cacao, chocolate y caramelo que aportan complejidad. En boca es jugoso, con acidez equilibrada, taninos firmes y un cuerpo medio a completo, típico de los tintos de Ribera del Duero.
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, estofados castellanos y quesos curados. Servido entre 15 y 18 °C, ofrece un perfil elegante, estructurado y persistente que realza cualquier ocasión especial.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Marca | Finca Hontanillas |
Proveedor | Grand Metropolitan de Vinos S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 14.5% ABV |
Tipo de Vino | Tinto |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Tempranillo |
Región de Origen | Castilla y León |
Denominación de Origen | Ribera del Duero |
Viñedo | Finca Hontanillas (propiedad de Bodegas Comenge) |
Bodega | Bodegas Comenge |
Vista | Rojo intenso, oscuro y profundo |
Cuerpo | Medio a completo |
Aromática | Cerezas, frambuesas, moras, bayas de saúco, vainilla, cacao, chocolate, caramelo, especias y notas herbales secas |
Gusto y Retrogusto | Potente, con taninos firmes, acidez equilibrada, textura jugosa y final largo, especiado y frutal |
Contenido de Azúcar (g/L) | |
Calorías por Copa (150 ml) | 105 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Fermentación y breve reposo en depósitos inertes |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, cordero, estofados, quesos curados, embutidos robustos |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Burdeos |
Forma de Cultivo | Viticultura tradicional en espaldera |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica en acero/hormigón, maloláctica completa |
Método de Vinificación | Tradicional ribereño, sin crianza en madera destacada |
Molienda y Extracción | Prensado suave con extracción controlada |
Taninos | Firmes, bien estructurados |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Tempranillo |
Potencial de Guarda | 5–7 años (beber ya o esperar; con guarda desarrolla matices especiados) |
País de Origen | España |