El Familia Pacheco Syrah 750 ml es un vino tinto español de carácter ecológico, elaborado por Bodegas Viña Elena en la reconocida D.O.P. Jumilla, región de Murcia. Destaca por ser un monovarietal de Syrah, que refleja con autenticidad la expresión de esta uva mediterránea.
En su vinificación se emplea vendimia manual, despalillado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, sin crianza en barrica. Esto le confiere un estilo fresco y directo, donde la fruta es la protagonista. Presenta un color rojo rubí brillante, aromas intensos a frambuesa, cereza y violetas, acompañados de notas especiadas y balsámicas. En boca ofrece taninos suaves, acidez equilibrada y un final elegante, con cuerpo medio y gran persistencia.
Ideal para disfrutarse a 16–18 °C, acompaña de forma excelente tapas españolas, paella, carnes blancas, pescados grasos y quesos curados. Su carácter afrutado y orgánico lo hace versátil para diversas ocasiones gastronómicas, siendo una representación fiel de los vinos de Jumilla.
