Marca | Tinto Pesquera |
Proveedor | Everest Wines And Spirits S.A. de C.V. |
De | UVA |
Tipo | Tinto |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 14.5% ABV |
Tipo de Vino | Tinto |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Tempranillo |
País de Origen | España |
Región de Origen | Castilla y León |
Denominación de Origen | Ribera del Duero |
Viñedo | Viñedos propios en Pesquera de Duero |
Bodega | Familia Fernández Rivera (Tinto Pesquera) |
Vista | Rojo picota intenso con ribetes granates |
Cuerpo | Alto, estructurado y elegante |
Aromática | Frutas negras maduras, notas de regaliz, tabaco, vainilla y especias |
Gusto y Retrogusto | Potente y carnoso; paso por boca aterciopelado con final largo y amaderado |
Contenido de Azúcar (g/L) | |
Calorías por Copa (150 ml) | 125 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 24 meses |
Tipo de Barrica | Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza en barricas seguido de reposo en botella |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Lechazo asado, cortes de carne roja premium, caza y quesos curados |
Cristalería Sugerida | Copa de vino tinto (tipo Bordeaux) |
Forma de Cultivo | Tradicional y sostenible |
Método de Fermentación | Espontánea en tanques de acero inoxidable |
Método de Vinificación | Vinificación clásica con mínima intervención |
Molienda y Extracción | Molienda suave y despalillado completo |
Taninos | Firmes, maduros y muy bien integrados |
Complejidad | Alta |
Composición | 100% Tempranillo |
Potencial de Guarda | 10 a 15 años |