El Riccadonna Ruby 750 ml es un espumoso tinto italiano de la región del Piamonte, elaborado por la prestigiosa bodega Riccadonna, parte del grupo Davide Campari-Milano S.p.A.. Reconocido por su estilo dulce y festivo, es un vino ideal para celebraciones y acompañamientos ligeros.
Se elabora con una mezcla de Moscatel Blanco, Malvasia Negra y Bracchetto, uvas cuidadosamente seleccionadas y vinificadas bajo el método Charmat, que garantiza frescura y burbujas finas. Presenta un color rojo rubí brillante con destellos violáceos y espuma abundante y persistente. En nariz despliega aromas intensos a fresas, frambuesas, arándanos, rosas y mosto fresco de uva, mientras que en boca se muestra dulce, elegante y refrescante, con final aromático que recuerda flores y bayas mixtas.
Con un contenido alcohólico de 8% vol. y una concentración de azúcar de ~90 g/L, ofrece una experiencia ligera y agradable, perfecta para quienes disfrutan de vinos espumosos dulces. Se recomienda servir frío, a 6 °C, en copa flauta para resaltar sus burbujas. Su maridaje ideal incluye postres frutales, repostería ligera, platos agridulces y quesos frescos.