Proveedor | Vinos Viñedos Y Bodegas S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Tempranillo |
País de Origen | España |
Región de Origen | Rioja |
Denominación de Origen | Rioja |
Viñedo | No especificado |
Bodega | El Coto de Rioja |
Vista | Cereza brillante, limpio, borde granate |
Cuerpo | Medio |
Aromática | Fruta roja, cereza, frambuesa, vainilla, especias, roble tostado |
Gusto y Retrogusto | Fruta madura, taninos suaves, final persistente especiado y frutal |
Contenido de Azúcar (g/L) | 2 g/L |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Calorías por Copa (150 ml) | 120 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses en barrica + 6 meses en botella |
Tipo de Barrica | Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Envejecimiento tradicional Rioja, crianza controlada |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, cordero, guisos, ibéricos, quesos curados |
Cristalería Sugerida | Copa Bordeaux de vino tinto, opcional decantador |
Forma de Cultivo | Viñedos propios y seleccionados de Rioja |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en acero inoxidable |
Método de Vinificación | Vinificación clásica de Rioja con crianza en roble |
Molienda y Extracción | Maceración tradicional y extracción moderada |
Taninos | Taninos suaves, redondeados |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Tempranillo |
Potencial de Guarda | 2–5 años, con óptimo consumo inmediato |