Vino Tinto Díaz Bayo 8 Meses Barrica Tinta Fina Ribera del Duero 750 ml

Name: Vino Tinto Díaz Bayo 8 Meses Barrica Tinta Fina Ribera del Duero 750 ml
Brand: Díaz Bayo
SKU: 00030975

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Descripción del producto

El Díaz Bayo 8 es un vino tinto de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Díaz Bayo en Castilla y León, España. Se trata de un monovarietal 100% Tinta Fina (Tempranillo), concebido como crianza corta, ideal para quienes buscan un vino moderno, estructurado y accesible.

Con 8 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, este tinto presenta un atractivo color rojo picota intenso con ribete violáceo. En nariz despliega aromas de fruta negra madura con fondo especiado, mientras que en boca es sabroso, persistente y de taninos dulces, con cuerpo medio-alto y una textura amable.

Su versatilidad gastronómica lo hace perfecto para maridar con carnes rojas, guisos de caza o quesos curados. Servido entre 15 y 16 ºC, Díaz Bayo 8 representa la esencia de Ribera del Duero en una versión intensa, equilibrada y placentera.

Especificaciones técnicas

Propiedad	Especificación
Marca	Díaz Bayo
Proveedor	Grand Metropolitan de Vinos S.A. de C.V.
Volumen	750 ml
Graduación Alcohólica	14.5% ABV
Color	Tinto
Clase	Tranquilo
Ensamble	No
Tipo de Uva	Tempranillo
País de Origen	España
Región de Origen	Castilla y León, Burgos
Denominación de Origen	Ribera del Duero
Viñedo	Viñedos propios de Gumiel de Mercado
Bodega	Bodegas Díaz Bayo
Vista	Intenso, limpio, brillante
Cuerpo	Medio-alto
Aromática	Fruta negra madura y fondo especiado
Gusto y Retrogusto	Sabroso, persistente, taninos dulces
Contenido de Azúcar (g/L)	3 g/L
Calorías por Copa (150 ml)	130 kcal
Tiempo de Añejamiento	8 meses
Tipo de Barrica	Roble Francés, Roble Americano
Método de Envejecimiento	Fermentación alcohólica en acero inoxidable y maloláctica en barrica
Temperatura de Servicio	14°C - 16°C
Maridaje Sugerido	Carnes rojas, guisos de caza, quesos curados
Cristalería Sugerida	Copa de vino tinto estilo Burdeos, decantador opcional
Forma de Cultivo	Cultivo convencional con vendimia manual
Método de Fermentación	Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada
Método de Vinificación	Vinificación tradicional con crianza corta en barrica
Molienda y Extracción	Despalillado y prensado suave
Taninos	Taninos dulces y redondeados
Complejidad	Media
Composición	100% Tempranillo
Potencial de Guarda	Consumo recomendado joven, dentro de 3 a 5 años