Marca | Ch Rousseau |
Proveedor | Cesarfer S.A. De C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13% ABV |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
País de Origen | Francia |
Región de Origen | Bordeaux |
Denominación de Origen | Bordeaux |
Viñedo | NA |
Bodega | Ch Rousseau |
Vista | Rojo cereza con reflejos violáceos |
Cuerpo | Medio |
Aromática | Frutas negras, ciruela, notas herbales y especiadas |
Gusto y Retrogusto | Taninos suaves, acidez equilibrada, final medio-largo con mineralidad |
Contenido de Azúcar (g/L) | 2 g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 125 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Acero inoxidable, mínima madera eventual |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, guisos, quesos semicurados |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Burdeos, sin decantador |
Forma de Cultivo | Viticultura convencional |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable |
Método de Vinificación | Vinificación bordelesa clásica |
Molienda y Extracción | Maceración moderada |
Taninos | Taninos suaves |
Complejidad | Media |
Composición | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
Potencial de Guarda | Consumo joven, dentro de 2–4 años |