Vino Tinto Casa Madero Merlot 750 ml
SKU: 20962
$515.00
Ver medios de pago
Disponible. ¡Llévate todas las que quieras!
Cantidad
Promociones con métodos de pago
Descripción del producto
El Vino Tinto Casa Madero Merlot 750 ml es una de las expresiones más elegantes y equilibradas de la viticultura mexicana, respaldada por la bodega más antigua de América, fundada en 1597. Diseñado bajo una rigurosa precisión técnica en el Valle de Parras, Coahuila, este monovarietal captura a la perfección la finura y sedosidad de la uva Merlot adaptada a un terruño de altura.
Con una graduación alcohólica de 13.5% ABV, se desenvuelve con total facilidad en nariz, desplegando notas francas de frutos rojos y negros maduros (como ciruelas y cerezas), entrelazadas con elegantes dejos de madera tostada, cacao, vainilla y sutiles notas especiadas aportadas por su cuidadosa crianza.
En boca se manifiesta con una fluidez sumamente sociable, ideal para abrir el apetito o prolongar una gran velada. Servido a su temperatura ideal de servicio de 16 - 18°C, expande toda su frutosidad y carácter noble. Su naturaleza versátil abre las puertas a un excelente maridaje con cortes de carne magros, pastas con salsas bien estructuradas, aves asadas, empanadas de carne, quesos semicurados y platillos de la cocina mexicana con sutiles toques de especias.
Con una graduación alcohólica de 13.5% ABV, se desenvuelve con total facilidad en nariz, desplegando notas francas de frutos rojos y negros maduros (como ciruelas y cerezas), entrelazadas con elegantes dejos de madera tostada, cacao, vainilla y sutiles notas especiadas aportadas por su cuidadosa crianza.
En boca se manifiesta con una fluidez sumamente sociable, ideal para abrir el apetito o prolongar una gran velada. Servido a su temperatura ideal de servicio de 16 - 18°C, expande toda su frutosidad y carácter noble. Su naturaleza versátil abre las puertas a un excelente maridaje con cortes de carne magros, pastas con salsas bien estructuradas, aves asadas, empanadas de carne, quesos semicurados y platillos de la cocina mexicana con sutiles toques de especias.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Marca | Casa Madero |
Proveedor | VINICOLA SAN LORENZO, S.A. DE C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Tipo de Vino | Tinto |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Merlot |
Región de Origen | Valle de Parras, Coahuila, México |
Bodega | Casa Madero |
Vista | Color rojo granate brillante con matices ciruela, limpio y nítido con buena densidad |
Cuerpo | Medio a pleno, de textura sedosa y lagrimeo uniforme en copa |
Aromática | Intensidad alta; destacan notas de ciruela negra, cereza, frutos del bosque, chocolate, vainilla y dejos balsámicos |
Gusto y Retrogusto | Entrada suave y aterciopelada. Paso por boca redondo con taninos dulces, acidez balanceada y final persistente con recuerdos frutales y de madera fina |
Contenido de Azúcar (g/L) | |
Calorías por Copa (150 ml) | 120 kcal aproximadamente |
Tiempo de Añejamiento | De 12 a 15 meses de crianza en barrica} |
Tipo de Barrica | Roble Francés, Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Crianza en barricas de roble seguida de un periodo de reposo y afinamiento en botella antes de su liberación |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Cortes de carne roja a la plancha, pastas con base de tomate, pechuga de pato, empanadas argentinas y quesos maduros |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Burdeos o copa de vino tinto estándar de cuerpo amplio |
Forma de Cultivo | Viticultura tradicional controlada en un microclima de altura con noches frescas |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica controlada con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable |
Método de Vinificación | Maceración pre-fermentativa en frío, seguida de fermentación y una posterior fermentación maloláctica para redondear el vino |
Molienda y Extracción | Despalillado y estrujado suave de las bayas para proteger la calidad del mosto yema |
Taninos | Medios, redondos, dulces y de textura muy pulida en el paladar |
Complejidad | Media, Alta |
Composición | 100% Mosto fermentado de uvas Merlot del Valle de Parras |
Potencial de Guarda | 3 a 5 años en condiciones óptimas de conservación |
País de Origen | México |