El Vino Tinto Bajoz Roble 750 ml es una expresión auténtica de la D.O. Toro, España, elaborado por Viña Bajoz, bodega perteneciente al prestigioso grupo Pagos del Rey. Este vino tinto joven con crianza ligera en barrica ofrece una propuesta versátil y accesible, que mantiene la esencia de los viñedos de Tinta de Toro, reconocidos por su potencia y carácter.
Su elaboración se realiza a partir de viñedos de 30 a 40 años de edad, empleando uva 100 % Tempranillo (Tinta de Toro), con un proceso de fermentación controlada en acero inoxidable y una crianza de tres meses en barricas de roble americano. A la vista presenta un color cereza intenso con ribetes violáceos. En nariz sobresalen aromas frutales de cereza, fresa y grosella, acompañados de sutiles notas de licor y vainilla. En boca se percibe carnoso, elegante y persistente, con cuerpo medio-pleno y taninos suaves. La temperatura de servicio recomendada es de 16 a 18 °C.
Este vino resulta ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, estofados y quesos maduros. Gracias a su perfil sabroso y equilibrado, es perfecto tanto para celebraciones especiales como para el consumo cotidiano de quienes buscan un vino con autenticidad, tradición y excelente relación calidad-precio.
