El Vino Tinto Altozano Ensamble Crianza 750 ml, elaborado en Castilla-La Mancha, España, es una propuesta de la prestigiosa Finca Constancia, perteneciente al grupo González Byass. Este vino refleja el carácter innovador de la región manchega y la experiencia de una de las casas vitivinícolas más reconocidas del país.
Se trata de un coupage de Tempranillo y Cabernet Sauvignon, fermentado en depósitos de acero inoxidable y con una crianza ligera de entre 6 y 9 meses en barricas de roble francés y americano. Presenta un atractivo color rojo cereza con reflejos violáceos, aromas de zarzamora, ciruela madura, especias dulces y vainilla, complementados por notas tostadas de madera. En boca ofrece cuerpo medio, taninos suaves y redondos, con un final especiado y persistente que deja una grata sensación de equilibrio.
Servido entre 15 °C y 17 °C, este vino resulta perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos de larga cocción, quesos curados y pastas con salsas intensas. Un vino versátil, elegante y expresivo, ideal tanto para ocasiones especiales como para disfrutar en una comida cotidiana.
