Altos de Tamarón Joven es un vino tinto monovarietal 100% Tempranillo elaborado en la prestigiosa D.O. Ribera del Duero, Castilla y León, España. Producido por la reconocida bodega Pagos del Rey, este vino refleja el carácter vibrante y fresco de la región. Su presentación de 750?ml lo convierte en la opción perfecta para disfrutar en comidas cotidianas o celebraciones casuales.
Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos ubicados en los alrededores de Olmedillo de Roa, este vino se fermenta a temperatura controlada tras una maceración previa, lo que preserva al máximo su perfil aromático. No cuenta con crianza en barrica, lo que permite expresar la pureza de la fruta. Su graduación alcohólica varía entre 13% y 13.5%. A la vista, ofrece un color rojo cereza con reflejos violáceos. En nariz, se aprecian aromas de moras maduras, regaliz y sutiles notas florales. En boca es sedoso, afrutado, con taninos suaves, acidez equilibrada y un final persistente.
Este vino joven es versátil y fácil de maridar. Ideal para acompañar tapas, carnes a la parrilla, guisos, pizzas, quesos suaves o embutidos. Su temperatura óptima de servicio es entre 13?°C y 15?°C. Su carácter fresco y desenfadado lo hace perfecto para encuentros informales, comidas familiares o cenas con amigos.