Marca | Riunite |
Proveedor | Importaciones y Distribuciones Internacionales S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 8% ABV |
Tipo de Vino | Blanco |
Tipo | Frizzante |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Marani, Salamino, Maestri |
País de Origen | Italia |
Región de Origen | Emilia-Romaña |
Denominación de Origen | Emilia |
Viñedo | Viñedos seleccionados de la llanura y colinas de la región de Emilia |
Bodega | Cantine Riunite |
Vista | Amarillo pajizo pálido con destellos verdosos, limpio, brillante y con burbuja fina y ligera |
Cuerpo | Ligero, fluido y refreshing |
Aromática | Intensamente frutal; destacan notas de manzana verde, pera madura y sutiles matices florales |
Gusto y Retrogusto | Entrada marcadamente dulce, paso por boca fresco y vivaz gracias a su sutil burbuja; final limpio y afrutado |
Contenido de Azúcar (g/L) | En torno a 40 - 45 g/L (Perfil Dulce / Amable) |
Calorías por Copa (150 ml) | 110 kcal aproximadamente |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza (Vino joven) |
Método de Envejecimiento | Reposo breve en depósitos de acero inoxidable para preservar frescura aromática |
Temperatura de Servicio | 6°C - 8°C |
Maridaje Sugerido | Aperitivos, ensaladas con aderezos dulces, pizzas, comida asiática con especiado ligero, postres frutales y repostería |
Cristalería Sugerida | Copa de vino blanco estándar o copa flauta amplia |
Forma de Cultivo | Viticultura tradicional controlada |
Método de Fermentación | Fermentación a temperatura controlada en autoclaves de acero inoxidable (Método Charmat corto) |
Método de Vinificación | Vinificación en blanco (prensado inmediato para evitar la extracción de color de la piel tinta) |
Molienda y Extracción | Despalillado y prensado neumático suave inmediato |
Taninos | NA |
Complejidad | Media |
Composición | Ensamble de uvas Lambrusco seleccionadas |
Potencial de Guarda | 1 a 2 años (Diseñado para un consumo inmediato y fresco) |