Inspiración Coco Sauvignon Blanc es un vino blanco mexicano fresco y expresivo, elaborado por la vinícola Tres Raíces. Esta nueva presentación refleja un estilo moderno y vibrante, pensado para resaltar la pureza aromática de la uva y el carácter del terroir guanajuatense, ideal para consumidores que buscan vinos jóvenes, refrescantes y versátiles.
Elaborado 100% con uva Sauvignon Blanc, proveniente de vendimia manual cuidadosamente seleccionada, este vino se obtiene mediante despalillado y prensado en frío. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada promedio de 15 °C durante aproximadamente 20 días, preservando al máximo los aromas primarios y la frescura natural del vino. Posteriormente, es embotellado y reposado brevemente en botellero antes de su salida al mercado.
A la vista se presenta limpio y brillante, con un atractivo color amarillo pajizo. En nariz ofrece un perfil frutal intenso, donde destacan notas cítricas y frutas tropicales como guayaba, piña y maracuyá. En boca es fresco, frutal y con una acidez marcada, lo que lo convierte en un vino ideal para acompañar mariscos, pescados, ensaladas y cocina asiática ligera, o para disfrutarse solo bien frío.
