Vino Blanco Espumoso Olas del Sur Ensamble Brut 750 ml - Bodegas Alianza
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Vino Blanco Espumoso Olas del Sur Ensamble Brut 750 ml

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Descripción del producto

El Olas del Sur Brut Sparkling 750 ml es un vino espumoso chileno inspirado en la fuerza y frescura del océano Pacífico. Elaborado con esmero en el Valle Central, transmite la energía del mar en cada burbuja, ofreciendo una experiencia vibrante y elegante.

En copa luce un color amarillo suave y brillante con reflejos dorados, acompañado de un perlage fino y persistente. En nariz se aprecian aromas cítricos frescos y delicadas flores blancas, evocando pureza y vitalidad. En boca tiene una entrada sutil, con textura cremosa, paladar redondo y refrescante, que equilibra acidez con suavidad.

Perfecto como aperitivo o para acompañar mariscos, sushi, ensaladas frescas o postres ligeros, Olas del Sur Brut es el aliado ideal para brindar en ocasiones especiales o disfrutar de un momento de frescura cotidiana. Servido frío entre 6–8 °C en copa tipo flauta, despliega todo su carácter chispeante y auténtico.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Volumen
750 ml
Graduación Alcohólica
12% ABV
Método de Elaboración
Spumante (Charmat)
Color
Blanco
Categoría por Dulzor
Brut
Clase
Espumoso
Ensamble
País de Origen
Chile
Región de Origen
Valle Central
Viñedo
Olas del Sur
Bodega
Olas del Sur
Vista
Amarillo suave y brillante con burbujas finas
Cuerpo
Ligero a medio
Aromática
Cítricos frescos, flores blancas
Gusto y Retrogusto
Entrada sutil, cremoso, redondo y refrescante
Contenido de Azúcar (g/L)
9 g/L
Calorías por Copa (150 ml)
95 kcal
Tiempo de Añejamiento
Sin crianza
Método de Envejecimiento
Método Charmat, fermentación en tanque de acero inoxidable
Temperatura de Servicio
6°C - 8°C
Maridaje Sugerido
Aperitivos, mariscos, sushi, ensaladas frescas, postres ligeros
Cristalería Sugerida
Copa tipo flauta o copa de espumoso
Forma de Cultivo
Viticultura convencional en Valle Central
Método de Fermentación
Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura
Método de Vinificación
Método Charmat
Molienda y Extracción
Prensado suave
Complejidad
Baja
Composición
Blend de uvas blancas
Potencial de Guarda
Consumo óptimo inmediato hasta 2 años