Vino Blanco Espumoso L.A. Cetto Champbrulé Brut Charmat 750 ml - Bodegas Alianza
VinosVino EspumosoVino Blanco Espumoso L.A. Cetto Champbrulé Brut Charmat 750 ml

Vino Blanco Espumoso L.A. Cetto Champbrulé Brut Charmat 750 ml

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Descripción del producto

El Champbrulé Brut de L.A. Cetto es un vino espumoso blanco premium elaborado en el prestigioso Valle de Guadalupe, Baja California, una de las regiones vitivinícolas más reconocidas de México. Representa la elegancia y frescura del terruño bajacaliforniano, destacándose por su versatilidad y calidad internacional.

Su nombre, “Champbrulé”, proviene del francés y significa literalmente “campo quemado”. Hace referencia tanto al estilo de los espumosos europeos (“Champ”) como a la fuerza del sol que caracteriza al clima cálido del Valle de Guadalupe (“Brûlé”, “quemado” en francés). Con ello, L.A. Cetto rinde homenaje al legado francés en la elaboración de vinos espumosos y al mismo tiempo resalta la identidad única de Baja California, donde el calor intenso y la tierra árida dan origen a uvas de gran expresión.

Elaborado con un ensamble de Chardonnay y French Colombard, este vino se produce bajo el método Charmat, que garantiza burbujas finas y persistentes. En vista, luce un amarillo paja con reflejos verdosos; en nariz destacan aromas de manzana verde, flores blancas y brioche, mientras que en boca es ligero, fresco y equilibrado, con acidez vibrante y un final seco y elegante.

Perfecto como aperitivo o para maridar con mariscos frescos, sushi, tapas, paellas y quesos ligeros. Se recomienda servir frío, entre 6 y 8 °C, para resaltar su carácter refrescante y festivo.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
L.A. Cetto
Proveedor
Productos De Uva S.A. de C.V.
Volumen
750 ml
Color
Blanco
Método de Elaboración
Spumante (Charmat)
Clase
Espumoso
Categoría por Dulzor
Brut
Ensamble
Tipo de Uva
Chardonnay, Colombard
País de Origen
México
Región de Origen
Valle de Guadalupe
Viñedo
Viñedos de L.A. Cetto en Valle de Guadalupe
Bodega
L.A. Cetto
Vista
Amarillo paja con tonos verdosos, burbuja fina y continua
Cuerpo
Ligero, fresco
Aromática
Manzana verde, flores blancas, fruta tropical, brioche
Gusto y Retrogusto
Fresco, acidez vibrante, final seco y elegante con toque delicado de pan tostado
Contenido de Azúcar (g/L)
=15 g/L
Graduación Alcohólica
13% ABV
Calorías por Copa (150 ml)
95 kcal
Tiempo de Añejamiento
Sin crianza
Tipo de Barrica
NA
Método de Envejecimiento
Charmat (segunda fermentación en envase cerrado)
Temperatura de Servicio
6°C - 8°C
Maridaje Sugerido
Mariscos frescos, sushi, tapas, paellas, quesos ligeros
Cristalería Sugerida
Copa tipo flauta
Forma de Cultivo
Viticultura convencional en clima mediterráneo seco
Método de Fermentación
Fermentación en acero inoxidable, segunda fermentación Charmat
Método de Vinificación
Tradicional para espumosos jóvenes
Molienda y Extracción
Prensado suave de uvas blancas
Complejidad
Media
Composición
Ensamble Chardonnay & French Colombard
Potencial de Guarda
2–3 años (espumoso de consumo joven)