Vino Blanco Espumoso Chandon Délice Demi-Sec Mendoza 750 ml
SKU: 28563
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Descripción del producto
El Chandon Délice 750 ml es un vino espumoso argentino de estilo premium, elaborado en Mendoza por la prestigiosa casa Chandon Argentina, filial de Moët & Chandon. Este espumoso se distingue por su perfil demi-sec, con un dulzor equilibrado que realza su frescura, ofreciendo una experiencia sofisticada y versátil.
Su coupage combina Chardonnay, Pinot Noir, Semillón tardío y Petit Manseng tardío, seleccionados de viñedos en Luján de Cuyo y Valle de Uco. Vinificado mediante el método Charmat, conserva la pureza aromática con un perlage cremoso y persistente. A la vista muestra un amarillo brillante con reflejos verdosos; en nariz se perciben notas de piña, mango, cítricos, miel y brioche. En boca es dulce-frutal, de cuerpo ligero a medio, con acidez equilibrada y un final prolongado y sedoso.
Ideal para servir entre 6 °C y 8 °C, este espumoso es perfecto para acompañar postres como crème brûlée, tarta de higos o frutas confitadas, además de quesos suaves como Brie o Azul y platos de cocina especiada. El Chandon Délice es una opción moderna y elegante para celebraciones, brindis románticos o momentos especiales.
Su coupage combina Chardonnay, Pinot Noir, Semillón tardío y Petit Manseng tardío, seleccionados de viñedos en Luján de Cuyo y Valle de Uco. Vinificado mediante el método Charmat, conserva la pureza aromática con un perlage cremoso y persistente. A la vista muestra un amarillo brillante con reflejos verdosos; en nariz se perciben notas de piña, mango, cítricos, miel y brioche. En boca es dulce-frutal, de cuerpo ligero a medio, con acidez equilibrada y un final prolongado y sedoso.
Ideal para servir entre 6 °C y 8 °C, este espumoso es perfecto para acompañar postres como crème brûlée, tarta de higos o frutas confitadas, además de quesos suaves como Brie o Azul y platos de cocina especiada. El Chandon Délice es una opción moderna y elegante para celebraciones, brindis románticos o momentos especiales.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Postres, frutas confitadas, quesos suaves, cocina especiada. |
Proveedor | Moet Hennessy de México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Color | Blanco |
Método de Elaboración | Spumante (Charmat) |
Clase | Espumoso |
Categoría por Dulzor | Semidulce |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Pinot Noir, Chardonnay, Semillón, Petit Manseng |
País de Origen | Argentina |
Región de Origen | Mendoza, Luján de Cuyo, Valle de Uco |
Denominación de Origen | Mendoza |
Bodega | Chandon Argentina |
Vista | Amarillo brillante con reflejos verdosos |
Cuerpo | Ligero a medio |
Aromática | Piña, mango, cítricos, miel, flores blancas, brioche |
Gusto y Retrogusto | Dulce-frutal, acidez equilibrada, final prolongado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 35 g/L (aprox. estilo Demi-Sec) |
Graduación Alcohólica | 11% ABV |
Calorías por Copa (150 ml) | 140 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza en barrica, método Charmat |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Segunda fermentación en tanque Charmat |
Temperatura de Servicio | 6°C - 8°C |
Maridaje Sugerido | Postres, frutas confitadas, quesos suaves, cocina especiada |
Cristalería Sugerida | Copa flauta de espumoso (puede servirse sobre hielo) |
Forma de Cultivo | Convencional con vendimias tardías |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable y segunda fermentación en tanque |
Método de Vinificación | Método Charmat, vendimias tardías |
Molienda y Extracción | Prensado suave y fermentación lenta |
Complejidad | Media |
Composición | Chardonnay, Pinot Noir, Semillón tardío, Petit Manseng tardío |
Potencial de Guarda | 1 a 2 años, consumo inmediato recomendado |