El Martini & Rossi Rosso es el vermouth original de la casa italiana, creado en 1863 por Luigi Rossi y reconocido mundialmente como uno de los aperitivos clásicos más emblemáticos. Su estilo dulce y aromático combina tradición italiana con una compleja selección de botánicos que le aportan carácter, equilibrio y profundidad.
Este vermouth rojo se elabora a partir de vinos seleccionados que se fortifican con alcohol y se infusionan con una mezcla secreta de hierbas y especias. Presenta un color ámbar profundo con reflejos rojizos y un perfil aromático intenso con notas de hierbas italianas, especias dulces, caramelo y botánicos amargos equilibrados. Su graduación alcohólica de 15% ABV le brinda estructura ideal para coctelería clásica.
Perfecto para preparar cócteles icónicos como el Negroni, Manhattan o Martini Americano, también puede disfrutarse solo como aperitivo servido frío o con hielo y una rodaja de naranja. Marida muy bien con aceitunas, quesos curados, embutidos y tapas mediterráneas.