Tequila Volcán De Mi Tierra Rep Cristalino 100% 750 ml
SKU: 44448
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Descripción del producto
El Tequila Volcán De Mi Tierra Reposado Cristalino 750 ml, elaborado al 100% con Agave Azul. Al servirse a una temperatura ideal de 16–18 °C, desliega una vista totalmente cristalina, limpia y brillante con sutiles destellos platinados en copa con 35% ABV.
En nariz, seduce de inmediato con un bouquet elegante y sofisticado donde conviven aromas dulces de agave cocido, miel de maple, sutiles notas de tabaco, frutos secos tostados y un delicado fondo de vainilla aportado por su paso por madera.
En boca, su textura se presenta extraordinariamente sedosa, suave y untuosa, envolviendo el paladar con notas dulces de chocolate blanco y almendras, que culminan en un final largo, limpio y agradablemente especiado.
Es un tequila idóneo para un maridaje con mariscos sazonados, carnes magras, pescados grasos, quesos semi-maduros o postres a base de vainilla y cítricos, perfecto para disfrutarse derecho o en las rocas.
En nariz, seduce de inmediato con un bouquet elegante y sofisticado donde conviven aromas dulces de agave cocido, miel de maple, sutiles notas de tabaco, frutos secos tostados y un delicado fondo de vainilla aportado por su paso por madera.
En boca, su textura se presenta extraordinariamente sedosa, suave y untuosa, envolviendo el paladar con notas dulces de chocolate blanco y almendras, que culminan en un final largo, limpio y agradablemente especiado.
Es un tequila idóneo para un maridaje con mariscos sazonados, carnes magras, pescados grasos, quesos semi-maduros o postres a base de vainilla y cítricos, perfecto para disfrutarse derecho o en las rocas.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Bodega | Volcan De Mi Tierra |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila |
Graduación Alcohólica | 35% Alc. Vol. |
Calorías por Copa (50 ml) | ~100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Madurado en barricas antes de su filtración cristalina |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano, Roble europeo |
Vista | Completamente cristalino, limpio, brillante y transparente con destellos platinados |
Cuerpo | Medio a robusto con excelente untuosidad y permanencia en copa |
Aromática | Notas muy equilibradas de agave cocido, vainilla, notas tostadas de frutos secos, miel de maple y un toque frutal ligero |
Complejidad | Excepcional |
Gusto y Retrogusto | Entrada suave y melosa; sabores limpios de madera suave, chocolate blanco y almendras con un retrogusto persistente, cálido y especiado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Zona Agavera | Valles y Altos de Jalisco (Mezcla de regiones) |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Cortes de carne magra, mariscos salteados en mantequilla, pato confitado, quesos semi-maduros o postres a base de vainilla y chocolate semi-amargo |
Coctelería Sugerida | Derecho, en las rocas o en una versión premium de cóctel Silk Martini elaborado con tequila cristalino |
Cristalería Sugerida | Copa de cata Riedel para tequila o vaso Old Fashioned de fondo pesado |
Método de Cocción | Mezcla de procesos (horno de mampostería tradicional y autoclave) |
Método de Fermentación | Fermentación lenta en tanques utilizando levaduras de champagne y levaduras locales de agave |
Método de Envejecimiento | Reposado en barricas de madera y filtrado con carbón activo |
Molienda y Extracción | Uso tradicional de tahona de piedra. |
Marca | Volcan de mi Tierra |
Proveedor | Moet Hennessy de México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |