Bodega | Bodega templada, control ambiental |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 85 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 18 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Cristalino, brillante |
Cuerpo | Medio-Pleno, sedoso |
Aromática | Agave cocido, vainilla, caramelo fino, frutos secos, roble suave |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor equilibrado, madera integrada y final largo y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Añejo Cristalino |
Zona Agavera | Los Altos de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes finas, cocina mexicana contemporánea, quesos semicurados |
Coctelería Sugerida | Cristalino Old Fashioned, Tequila Neat |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera fina o vaso bajo Old Fashioned |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación natural en tinas abiertas |
Método de Envejecimiento | Añejo con filtrado cristalino |
Destilería | Tezón |
Molienda y Extracción | Tahona de piedra volcánica |
Marca | Tezón |
Proveedor | Envasadora de Productos Lideres S.A. de C.V. |
De | Agave, Tequila |
Volumen | 1 L |