Bodega | Bodega fresca y seca, sin exposición directa a la luz |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 77 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Dorado claro, limpio y brillante |
Cuerpo | Medio, suave y equilibrado |
Aromática | Agave cocido, vainilla ligera, caramelo suave |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor ligero, acidez equilibrada, amargor suave, final corto-medio |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Valles de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Cocina mexicana tradicional, carnes blancas, botanas |
Coctelería Sugerida | Margarita reposada, Paloma |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo |
Método de Cocción | Hornos tradicionales o autoclave |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en tanques |
Método de Envejecimiento | Barrica de roble |
Destilería | Destilería Sauza (NOM 1102) |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Marca | Sauza Hacienda |
Proveedor | Beam Suntory México S. de R.L. de C.V. |
De | Tequila |
Volumen | 500 ml |