Tequila Reserva de la Familia Extra Añejo Jose Cuervo 2.5L
SKU: 2459
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Descripción del producto
Reserva de la Familia Extra Añejo Jose Cuervo 2.5 L es una edición exclusiva que celebra la grandeza del tequila mexicano. Elaborado en la destilería La Rojeña, en Tequila, Jalisco, este destilado rinde homenaje a más de dos siglos de tradición de la Casa Cuervo, siendo uno de los extra añejos más prestigiosos del mundo.
Su proceso inicia con la selección manual de agaves azules Tequilana Weber de 8 a 12 años, cocidos en hornos de mampostería tradicionales y fermentados lentamente en tinas abiertas. Posteriormente, el tequila se destila en alambiques de cobre y reposa en una combinación de barricas de roble francés y americano durante un mínimo de 3 años, con lotes que alcanzan hasta 15 años de maduración.
El resultado es un tequila de cuerpo pleno, aterciopelado y elegante, con aromas de vainilla, caramelo, frutos secos y especias. En boca ofrece complejidad con notas de agave cocido, miel, moka y roble tostado, mientras que su final es largo, refinado y persistente. Ideal para servirse solo en copa snifter, maridar con cortes premium o disfrutar como joya de colección.
Su proceso inicia con la selección manual de agaves azules Tequilana Weber de 8 a 12 años, cocidos en hornos de mampostería tradicionales y fermentados lentamente en tinas abiertas. Posteriormente, el tequila se destila en alambiques de cobre y reposa en una combinación de barricas de roble francés y americano durante un mínimo de 3 años, con lotes que alcanzan hasta 15 años de maduración.
El resultado es un tequila de cuerpo pleno, aterciopelado y elegante, con aromas de vainilla, caramelo, frutos secos y especias. En boca ofrece complejidad con notas de agave cocido, miel, moka y roble tostado, mientras que su final es largo, refinado y persistente. Ideal para servirse solo en copa snifter, maridar con cortes premium o disfrutar como joya de colección.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Destilería | José Cuervo / La Rojeña, Tequila Jalisco |
Bodega | Jose Cuervo – Reserva de la Familia |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 90 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 3–15 años |
Tipo de Barrica | Roble francés y americano |
Método de Envejecimiento | Bodegas controladas en La Rojeña |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Cortes premium, alta cocina mexicana, quesos curados |
Coctelería Sugerida | Cortes premium, alta cocina mexicana, quesos curados |
Cristalería Sugerida | Copa snifter o copa de cata tequilera |
Método de Cocción | Hornos de mampostería tradicionales |
Método de Fermentación | Fermentación lenta en tinas abiertas con levaduras naturales |
Vista | Ámbar profundo con reflejos cobrizos |
Cuerpo | Pleno, rico y aterciopelado |
Aromática | Vainilla, caramelo, frutos secos, especias, notas herbáceas |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Equilibrio entre dulzor de agave, roble tostado y especias; final prolongado y refinado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Extra Añejo |
Zona Agavera | Tequila, Jalisco |
Molienda y Extracción | Molienda mecánica y artesanal, selección manual |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Marca | Reserva de la familia |
Proveedor | Proximo Natal S.A.P.I. de C.V. |
De | Agave, Tequila |
Volumen | 2.5 L |