Destilería | NOM 1460 |
Bodega | Real Hacienda |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 90 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 2–5 meses (según lote) |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Método de Envejecimiento | Bodegas tradicionales en Jalisco |
Temperatura de Servicio | 18°– 20 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, guisos suaves, quesos semicurados |
Coctelería Sugerida | Tequila Sunrise, Margarita clásica, degustación sola |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o caballito |
Método de Cocción | Horno tradicional de mampostería o autoclave (inferido) |
Método de Fermentación | Tanques de acero inoxidable, fermentación lenta (inferido) |
Vista | Dorado pálido con reflejos brillantes |
Cuerpo | Cuerpo medio-ligero, suave y redondeado |
Aromática | Agave cocido, caramelo, vainilla, especias suaves |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Miel, caramelo, frutos secos, final cálido y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado |
Zona Agavera | Jalisco (zona tequilera tradicional) |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Marca | Real Hacienda |
Proveedor | Grand Metropolitan de Vinos S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |