Bodega | Hacienda Patrón |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila |
Graduación Alcohólica | 35% Alc. Vol. |
Calorías por Copa (50 ml) | ~110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Mínimo 12 meses en barrica |
Tipo de Barrica | Roble francés y americano |
Vista | Cristalino, brillante y totalmente transparente |
Cuerpo | Robusto y sedoso |
Aromática | Agave cocido, madera, vainilla y caramelo |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulce con final suave de roble |
Contenido de Azúcar (g/L) | Muy bajo (natural del proceso) |
Tipo | Añejo |
Zona Agavera | Tierras Altas de Jalisco (Los Altos) |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 14°– 16 °C |
Maridaje Sugerido | Cortes de carne, quesos maduros y postres con chocolate amargo |
Coctelería Sugerida | Derecho o Cristalino Old Fashioned |
Cristalería Sugerida | Copa de cata o vaso Old Fashioned |
Método de Cocción | Cocción lenta en pequeños hornos de ladrillo |
Método de Fermentación | Fermentación lenta en tinas de madera |
Método de Envejecimiento | Maduración en barricas y filtración con carbón activo |
Destilería | NOM 1492 |
Molienda y Extracción | Uso combinado de molino de rodillos y el tradicional método de tahona |
Marca | Patrón |
Proveedor | Bacardi Y Compañía S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |