Bodega | Bodega de añejamiento con control ambiental |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | Tequila DO |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 95 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Vista | Ámbar brillante con reflejos dorados |
Cuerpo | Pleno, sedoso y bien estructurado |
Aromática | Vainilla, caramelo, frutos secos, pasas, agave cocido y especias |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor elegante, acidez balanceada, amargor fino y final largo y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Añejo |
Zona Agavera | Los Altos y Valles de Jalisco |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |
Temperatura de Servicio | 18°– 20 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, platillos de alta cocina, chocolate amargo |
Coctelería Sugerida | Añejo Old Fashioned, Tequila Manhattan |
Cristalería Sugerida | Copa de degustación tipo snifter o copa Riedel Tequila |
Método de Cocción | Hornos tradicionales de mampostería |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable |
Método de Envejecimiento | Añejamiento en barricas múltiples de roble |
Destilería | Destilería Patrón, Jalisco |
Molienda y Extracción | Tahona de piedra volcánica y molinos mecánicos |
Marca | Patrón |
Proveedor | Bacardi Y Compañía S.A. de C.V. |
De | Tequila |
Volumen | 750 ml |