Destilería | Casa Orendain |
Bodega | Orendain Ollitas |
País de Origen | México |
Denominación de Origen | DO Tequila |
Graduación Alcohólica | 38% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 78 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Reposado: 6 meses / Cristalino: 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble blanco americano |
Método de Envejecimiento | Bodega templada, humedad controlada |
Temperatura de Servicio | 16°– 18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes, tacos al carbón, postres con vainilla |
Coctelería Sugerida | Margarita Premium, Tequila Sour, Cristalino Old Fashioned |
Cristalería Sugerida | Copa tequilera o vaso bajo |
Método de Cocción | Hornos de mampostería tradicional |
Método de Fermentación | Tanques de acero inoxidable abiertos |
Vista | Reposado: ámbar dorado / Cristalino: transparente brillante |
Cuerpo | Reposado: cuerpo medio / Cristalino: suave y sedoso |
Aromática | Agave cocido, caramelo, vainilla, cítricos, flor de azahar y roble |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor suave, acidez moderada, final largo y cálido |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Tipo | 100% agave |
Clase | Reposado, Añejo, Cristalino |
Zona Agavera | Altos de Jalisco |
Molienda y Extracción | Molinos mecánicos de rodillos |
Tipo de Agave | Agave Tequilana Weber variedad azul |